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韩式大酱汤
韩式大酱汤

韩式大酱汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.08.23 07:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将准备好的材料改刀放入盘子里备用
  • 第二步
    2. 将准备好的材料改刀放入盘子里备用
  • 第三步
    3. 将准备好的材料改刀放入盘子里备用
  • 第四步
    4. 平时饭店里蛤蜊都是带壳得,我煮好拔出来备用,怕有沙子。为了保证汤里依旧有鲜味,静置后用勺子取出点煮蛤蜊得汤
  • 第五步
    5. 锅中放油,将洋葱放入锅中煸炒,在将牛肉放入锅里,迅速翻炒几下盛出备用
  • 第六步
    6. 砂锅中放入淘米水和少许煮蛤蜊汤,依照自己口味加大酱,(这种不咸,但是不需要加盐了)在砂锅中先放入土豆和豆腐。为了入味和熟,煮开后依次放入西葫芦,炒好得牛肉洋葱,香菇。
  • 第七步
    7. 出锅后加入蛤蜊肉,蒜末,小米椒

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