家常椒丝腐乳通菜

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.26 01:30

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主料

• 红辣椒 ：2个
• 豆腐乳 ：2块
• 空心菜（也叫通菜） ：400

辅料

• 鸡粉 ：1勺半
• 料酒 ：2勺

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好辣椒和空心菜备用，豆腐乳二块用一个碗放适量的水，加鸡粉和料酒拌匀。
• 第二步
  2. 热锅放油，先放辣椒丝炒一分钟，然后放空心菜炒，当菜焉下去时放入调好的豆腐乳翻炒一下就可以了。

烹饪技巧

• 这道菜其实不用放盐，也不用太多调料，不然会盖住腐乳的味道。

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