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木耳芹菜炒肉
芹菜炒天鹅蛋
芹菜炒天鹅蛋

芹菜炒天鹅蛋

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.17 04:51

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主料

  • 天鹅蛋 ：适量
  • 芹菜 ：适量

辅料

  • 干辣椒 ：少许
  • 蒜 ：少许
  • 姜 ：少许
  • 蒸鱼豉油 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 备料
  • 第二步
    2. 芹菜，天鹅蛋焯水，捞出控干水分。
  • 第三步
    3. 锅中加适量植物油，加入蒜，姜辣椒爆香，倒入天鹅蛋，炒几下
  • 第四步
    4. 倒入芹菜，翻炒均匀
  • 第五步
    5. 加适量蒸鱼豉油，翻炒均匀，出锅
  • 第六步
    6. 开饭喽！

烹饪技巧

  • 这里的天鹅蛋是海鲜蛤类，原名紫石房蛤。

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木耳芹菜炒肉 木耳芹菜炒肉
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已被4177人参考

木耳芹菜炒肉是一道深受广大老百姓喜爱的家常菜，制作简单，材料易得，物美价廉。只需将木耳，芹菜，猪肉进行炒制即成，黑色的木耳，绿色的芹菜，白色的猪肉，形成美丽的菜……

包含食材
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