自制薯条

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2019.07.26 04:03

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把买来的马铃薯去皮。
• 第二步
  2. 把去好皮的马铃薯切成筷子粗的条，然后放在盐水里浸泡10分钟。
• 第三步
  3. 把泡好的马铃薯条放到开水里煮3分钟。
• 第四步
  4. 煮好后把水分沥干，沥干后放到冰箱冷冻。冻硬了就可以了。
• 第五步
  5. 冻硬后就可以炸了，炸到表皮金黄就可以了。炸好后的薯条可以沾番茄酱和椒盐等，可以做很多口味。

烹饪技巧

• 在前期可以多做点，放在冰箱里，想吃的时候吃多少咋多少

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包含食材

• 紫薯
• 鸡蛋
• 土豆

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