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凉拌茄子
凉拌茄子

凉拌茄子

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.01.23 08:51

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主料

辅料

  • 蒜头 :5颗
  • 3勺
  • 生抽 :3勺
  • 香油 :1勺
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 茄子洗净切段,划几刀
  • 第二步
    2. 蒜头切碎
  • 第三步
    3. 茄子上蒸锅蒸20分钟
  • 第四步
    4. 蒸熟后洒蒜泥,入醋和生抽,根据口味洒适量盐,最后淋香油

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