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花生燕麦小小酥
花生燕麦小小酥

花生燕麦小小酥

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.27 04:58

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主料

辅料

  • 食用油 :110
  • 水 :40
  • 糖 :60
  • 泡打粉 :1勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 来张集体照
  • 第二步
    2. 将60g白糖倒入110g的油中,加入40g的水,均匀搅拌。
  • 第三步
    3. 加入燕麦,面粉和泡打粉,揉成团。
  • 第四步
    4. 取一小块面揉圆后压入一颗花生,摆在油纸上,如图。
  • 第五步
    5. 烤箱提前预热5分钟,放入烤箱上下火10分钟左右,烤制上色即可,成品图
  • 第六步
    6. 成品图

烹饪技巧

  • 原配方里面是不加水的,但是减肥的筒子伤不起啊!所以我加了40g的水,成品还是很酥的,追求口感更酥的筒子可以将水换成等量的油,还可以加个鸡蛋。白糖也可以换成红糖。

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