肉末拌菠菜

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.08.22 06:03

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主料

• 菠菜 ：适量
• 肉末 ：适量
• 熟花生米 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 麻油 ：一勺
• 老抽 ：适量
• 料酒 ：适量
• 美极鲜酱油 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 大蒜剁成蒜泥备用，锅内放少许油，倒入肉末快速划开，加适量料酒、酱油、盐，炒至上色成出备用。
• 第二步
  2. 菠菜洗净开，锅内放两瓢水烧开放一大勺盐，倒入菠菜至断生捞出，挤出水分切段，倒入炒好的肉末、花生、麻油、蒜泥、味精美极鲜酱油、拌匀开吃

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