虎皮青椒

准备时间:2分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.04 01:16

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主料

• 青椒 ：适量
• 豆豉 ：适量
• 大蒜 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把青椒的顶端切掉，不怕辣的朋友们不用把里面的籽去掉！把青椒拍扁！
• 第二步
  2. 大蒜拍碎
• 第三步
  3. 豆豉过水待用！
• 第四步
  4. 干锅不放油！把青椒放下去，大火翻炒！然后用铲把青椒按平！一下子青椒皮就变成黄色了！
• 第五步
  5. 变颜色的青椒皮！
• 第六步
  6. 热锅下油！把大蒜和豆豉盐放下去翻炒出香味，然后把青椒放下去不断翻炒！最后下点酱油！上碟！
• 第七步
  7. 好吃！！

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虎皮青椒

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