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美味萝卜肉丸汤
美味萝卜肉丸汤

美味萝卜肉丸汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.05 05:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 在羊肉馅里打入一个鸡蛋,加入适量干淀粉,把切碎的蒜沫放进去搅拌,边搅拌边加水,最后加入适量食盐搅打上劲。
  • 第二步
    2. 萝卜切细丝,锅里加少许油烧热,把萝卜丝倒进入翻炒,炒到变色加水,水稍多些盖盖烧开。然后用小勺把肉馅做成小肉丸放进水翻开的地方,肉丸不用太大,易熟。待肉丸浮起就熟了,关火,加少量食盐,滴几滴香油,撒入香菜末出锅。

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后厨美味

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萝卜肉丸汤 萝卜肉丸汤
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