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家常排骨烩现菜
家常排骨烩现菜

家常排骨烩现菜

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.18 04:06

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主料

  • 炖好的排骨 :吃米饭的碗,半碗
  • 粉条一碗
  • 土豆一个,适中大小
  • 娃娃菜一个半。

辅料

  • 食盐 :自己尝
  • 花椒。 :一个半。
  • 大料 :十五到二十粒
  • 酱油自己看着调颜色。
  • 葱姜蒜 :加起来一共一碗底。

具体步骤

  • 第一步
    1. 1,葱姜蒜,切好,备用。
  • 第二步
    2. 2,把菜切块儿,包括粉条,泡好。备用。
  • 第三步
    3. 锅里倒油。把花椒大料放进去。由红后,捞出。再加热,放入葱姜蒜。
  • 第四步
    4. 把菜,倒入锅里。再加入,食盐酱油,翻炒,三分钟。
  • 第五步
    5. 等菜炒的朽了,加入炖好的骨头(由于是前一天顿好的骨头这里就不上传步骤)加水二十分钟,水最好漫过菜。
  • 第六步
    6. 最后尝咸淡,使用咸盐调好出锅。

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