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酸菜鱼
酸菜鱼

酸菜鱼

准备时间:4分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.14 06:46

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 1,先把片好的鱼肉用腌料包,蛋清和少许盐拌匀。
  • 第二步
    2. 2,锅内放油先把姜,辣椒及蒜炒香,再把酸菜包放入锅中一起翻炒。
  • 第三步
    3. 3,炒香后加入开水,待开水煮开放入黄瓜片和鱼片。
  • 第四步
    4. 4,5分钟左右就能出锅。如果喜欢装盘后上面可放些香菜。

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