重乳酪蛋糕

具体步骤

• 第一步
  1. 将牛油纸垫入6寸圆磨
• 第二步
  2. 将黄油切碎加热融化成液状
• 第三步
  3. 将消化饼干压成碎末与黄油混合
• 第四步
  4. 将混合碎饼干垫入6寸磨内 用调羹压实
• 第五步
  5. 将奶油奶酪与细砂糖混合搅拌均匀
• 第六步
  6. 将鸡蛋 玉米淀粉 柠檬汁 朗姆酒 牛奶 分别放入 搅拌均匀
• 第七步
  7. 将上一步的混合液倒入磨具中
• 第八步
  8. 将磨具放入烤盘 烤盘中注入水 放入烤箱
• 第九步
  9. 烤箱预热160度 烘烤1小时后取出
• 第十步
  10. 冷却半小时后放入冰箱4小时 然后脱模