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自制清炒菜苔
自制清炒菜苔

自制清炒菜苔

准备时间:2分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2018.08.01 08:35

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主料

  • 青菜苔 :适量
  • 蒜片 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 菜苔用清水泡洗干净后用刀切成小段。在切几个蒜片
  • 第二步
    2. 锅中倒入适量的油,蒜片炒香。大火倒入带点水的菜苔。翻炒加入一勺盐鸡精。少量清水闷软就可以出锅了。不要闷久了会变黄。

烹饪技巧

  • 多吃点少油清淡的对身体好!

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清炒菜苔 清炒菜苔
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清炒其实就是青炒了,放些少量的油,把菜苔放入,持续翻炒,等到半生熟时就可以加盐,加配料,之后打出锅了,这做法很合适口味清淡的人,简简单单,不掺杂任何的东西,而且……

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