黄油手工造型饼干

具体步骤

• 第一步
  1. 1. 准备食材：面粉250g，黄油140g，砂糖60g(才拔牙，所以只给搞了个微甜，听说用糖分效果更好哦)，鸡蛋1个。
• 第二步
  2. 将糖粉加入溶解的黄油中，搅拌均匀，黄油室温软化即可，不要放微波炉加热
• 第三步
  3. 将鸡蛋放入加了糖粉的黄油中，并且搅拌均匀
• 第四步
  4. 将搅拌好的黄油加入面粉中，使劲揉
• 第五步
  5. 揉成光滑的一团
• 第六步
  6. 装入保鲜袋，冷藏半小时
• 第七步
  7. 拿出来后，用擀面杖把面团擀成硬币厚薄，并用模具刻出自己想要的形状
• 第八步
  8. 烤箱预热170度，烤盘垫油布或者油纸（也可以不垫），放顺序放好，然后放入烤箱上下烘烤10分钟左右（这个很容易烤焦，多盯着烤箱就是了），我个人是觉得微焦更好吃，后面几锅我都是烤15分钟的
• 第九步
  9. 出炉，晾凉即可