家常土豆炖排骨

准备时间:15分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.04.18 07:18

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主料

• 排骨 ：500g
• 土豆 ：一个

辅料

• 葱姜蒜花椒红辣椒 ：适量
• 老抽 香油 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨洗干净，放入锅中煮去血腥5分钟
• 第二步
  2. 锅中放些许油，将葱姜蒜放入锅中炒
• 第三步
  3. 放入老抽 少许盐料酒 三分钟后加入水
• 第四步
  4. 加盖炖十分钟后放入切好的土豆 撒入10粒花椒炖20分钟
• 第五步
  5. 放入切好的土豆撒入花椒，炖20分钟

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包含食材

• 排骨
• 土豆

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