十分诱人的清炒菜苔

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:24

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主料

• 菜苔 ：300

辅料

• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜头 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将菜苔洗净沥干，蒜头切碎（我用蒜苗代替，切片）
• 
  第二步
  2.热锅下油，放蒜苗爆香
• 
  第三步
  3.速度把菜苔加入（蒜不能爆久，基本是过一下油就要放菜苔，不然会烧糊）
• 
  第四步
  4.翻炒一两分钟后，加适量盐，再炒一小下，加鸡精调鲜
• 
  第五步
  5.起锅完成

烹饪技巧

• 注意用大火

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清炒菜苔

1103

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包含食材

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