家常菜清炒菜苔

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.02 04:34

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主料

• 菜苔 ：适量

辅料

• 油盐 ：适量
• 白糖 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜苔洗净择好切小段
• 
  第二步
  2.锅烧热放油，下入菜苔翻炒，枝叶萎缩后放盐和少许白糖
• 
  第三步
  3.点水翻炒，加少许醋翻炒，翻炒时间不能太久，出锅

烹饪技巧

• 加白糖和醋更好吃哒

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清炒菜苔

1103

已被5567人参考

清炒其实就是青炒了，放些少量的油，把菜苔放入，持续翻炒，等到半生熟时就可以加盐，加配料，之后打出锅了，这做法很合适口味清淡的人，简简单单，不掺杂任何的东西，而且……

包含食材

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家常菜清炒菜苔评论

评论

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  到了春天，又是吃紫菜苔的时候了，素炒紫菜苔是一款不搭配肉类的……

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