登录 手机九州醉

m.zhms.cn

香气逼人的茄汁豆腐
香气逼人的茄汁豆腐

香气逼人的茄汁豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:02

  • 2902人看过
  • 520
  • 收藏

主料

辅料

  • 番茄沙司 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 香气逼人的茄汁豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材
  • 香气逼人的茄汁豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切小块
  • 香气逼人的茄汁豆腐的做法图解三
    第三步
    3.平底锅热适量油
  • 香气逼人的茄汁豆腐的做法图解四
    第四步
    4.切好的豆腐排入平底锅小火煎
  • 香气逼人的茄汁豆腐的做法图解五
    第五步
    5.煎直豆腐两面都微微金黄,沥干油备用
  • 香气逼人的茄汁豆腐的做法图解六
    第六步
    6.西红柿洗净切小块
  • 香气逼人的茄汁豆腐的做法图解七
    第七步
    7.另起一锅,加入适量的油
  • 香气逼人的茄汁豆腐的做法图解八
    第八步
    8.倒入切好的西红柿翻炒
  • 香气逼人的茄汁豆腐的做法图解九
    第九步
    9.加入适量的水,把西红柿煮到变成西红柿汁
  • 香气逼人的茄汁豆腐的做法图解十
    第十步
    10.倒入煎好的豆腐
  • 香气逼人的茄汁豆腐的做法图解十一
    第十一步
    11.调入适量的盐、番茄沙司翻炒均匀即可

烹饪技巧

  • 煎豆腐的时候用小火煎,豆腐才不会出现外硬里软,如果没有西红柿可以直接用番茄沙司,可以用适量水淀粉勾芡

520

收藏

分享
美味厨艺

美味厨艺

共有493个成果

TA的其他成果

美味的西红柿炒鲮鱼滑
红苋菜汤
自制柚香青团
椰汁西米露(简单版)
宝宝食谱:牛肉茄丁盖浇饭~
香菇豆腐
野韭菜炒蛋
红枣年糕?糯米年糕
查看全部
茄汁豆腐 茄汁豆腐
15
已被5973人参考

茄汁豆腐是一道色泽艳红夺目,口感鲜嫩,酸香润口,回味绵长、口味酸甜的美食,主要原料有豆腐、番茄、猪肉,植物油、蒜、食盐、番茄酱、鸡精、水、小葱等。制作此菜用的烹……

包含食材
发表评论需要登录

评论