美味白吉馍

具体步骤

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  第一步
  1.把发酵粉用温水兑化，放面粉里和成光滑的面团，然后静置发酵。
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  第二步
  2.这个不用象馒头那样完全发酵，看起小孔就差不多了。
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  第三步
  3.把面团和成长柱形
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  第四步
  4.切成大小差不多的剂子
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  第五步
  5.把剂子擀成一个长面片
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  第六步
  6.卷起来竖着放立
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  第七步
  7.用手压成饼状，再用手或是擀得差不多厚薄。
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  第八步
  8.擀好了就能放电饼铛烙啦，一面金黄了，翻面烙一两分钟就熟了
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  第九步
  9.还不错吧
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  第十步
  10.正好有卤好的五花肉，剁碎，加点青椒，香葱拌匀中以做馅
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  第十一步
  11.,把馍用小刀划开一条大概四分之三那么大的口子,加上腊肉和青椒馅，就是肉夹馍啦。