家常红烧猪蹄

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.08 06:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 猪蹄切块，焯水，捞出冷却，用高压锅煮，放姜，盐，八角。
• 第二步
  2. 待猪蹄煮好，捞出备用，炒锅放油，放入冰糖，至起泡,放姜蒜，然后放入猪蹄，翻炒，淋入生抽，老抽，可根据口味放入少许红辣椒
• 第三步
  3. 将煮猪蹄的汤倒入适量，焖煮至汤汁收完，出锅，放香葱碎。

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