自制海鲜杂菜淡咖喱汤面

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.08.21 02:08

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主料

• 石磨挂面 ：一人份
• 干贝 ：几粒
• 淡盐干海虾 ：一对
• 绿叶菜 ：一把
• 泡发好的黑木耳 ：适当

辅料

• 蒜苗 ：四分之一颗
• 咖喱粉 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 冷水锅煮面，点三滚，煮到无硬芯，面条捞出备用，滚水焯一下木耳，捞出备用。
• 第二步
  2. 2.炒菜锅下油大火转小火煎一下淡盐虾，后放入蒜苗炒香，下青菜，翻炒几下，开水泡发的干贝连水倒入锅里，炖一下，下少许咖喱粉，把焯好的木耳放几朵，加盐调味，关火，倒入面条碗，摆盘。

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• 鸡蛋
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