山蘑蒸凤翅

准备时间:无

烹饪时间:11分钟

发布时间:2018.09.23 04:02

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把山蘑菇用开水泡开软展，洗去泥沙去根蒂,捞出备用
• 第二步
  2. 把鸡翅洗净沥水盛出
• 第三步
  3. 将生抽料酒或黄酒倒入抓匀，加入姜片葱段，洒少许精盐拌匀腌制片刻。
• 第四步
  4. 放入山蘑菇，再倒入适量水淀粉抓匀装入蒸屉大气蒸熟软透。20分钟就差不多了
• 第五步
  5. 出锅捡去葱姜，装盘即可。

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• 醪糟
• 胡萝卜
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