鲜味快速面

准备时间:无

烹饪时间:17分钟

发布时间:2018.07.29 06:48

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备小黄油，鸡蛋一个，虾煮之前去虾头，把虾头放入锅里煮出虾汤
• 第二步
  2. 融化黄油，小火把去头的虾放入锅里煎熟
• 第三步
  3. 锅的位置大就在旁边煎一个太阳蛋
• 第四步
  4. 加点水闷一下
• 第五步
  5. 放了虾头煮的汤可以放面饼进去煮了
• 第六步
  6. 煮的半熟的面可以放入煎过的虾身了。让它继续煮软吧
• 第七步
  7. 最后把煎半熟的蛋铺进调好味的汤面里，（调味就直接放方便面调料包了，口味自己增减）趁热把蛋黄刺破让热汤烫熟里面的蛋黄，再把虾摆一摆放一点酸菜调调味！完成！

烹饪技巧

• 煎单面鸡蛋想要全熟可以撒点水然后盖上锅盖小火闷几十秒

7

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