牛奶炖蛋

准备时间:无

烹饪时间:18分钟

发布时间:2018.08.18 04:29

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主料

• 鸡蛋 ：1或2个
• 牛奶 ：200ml
• 白糖 ：2勺

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸡蛋打散，加入两勺糖搅拌[吃饭用的勺子]。搅拌好后放置1分钟左右。
• 第二步
  2. 用滤网过滤没有融化的糖。
• 第三步
  3. 加入牛奶，慢慢搅拌。放置3分钟左右[为了牛奶鸡蛋更好的混合]
• 第四步
  4. 过滤掉气泡，盖上保鲜膜，扎几个洞。放入锅中，开锅后蒸15-20分钟。就ok啦～

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包含食材

• 香菇
• 牛奶
• 鸡蛋

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