小白菜炖豆腐

具体步骤

• 
  第一步
  1.白菜洗净用手掰成小块
• 
  第二步
  2.豆腐切成滚刀块
• 
  第三步
  3.葱姜切末
• 
  第四步
  4.准备十三香
• 
  第五步
  5.锅中放油将葱、姜、酱油、十三香爆香
• 
  第六步
  6.下入白菜炒至软后下入豆腐（下入豆腐不要用铲子翻，用颠锅的形式炒几下既可）
• 
  第七步
  7.加入没过菜的水
• 
  第八步
  8.炖至菜软烂既可，最好有汤，汤非常的好喝哦。