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「家庭版」香菇油菜
「家庭版」香菇油菜

「家庭版」香菇油菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 「家庭版」香菇油菜	的做法图解一
    第一步
    1.上海青洗净直接用手撕成两半,也可以整个
  • 「家庭版」香菇油菜	的做法图解二
    第二步
    2.香菇去蒂掰成小半
  • 「家庭版」香菇油菜	的做法图解三
    第三步
    3.油菜水开后焯水九分熟就行
  • 「家庭版」香菇油菜	的做法图解四
    第四步
    4.捞出来放入凉水中
  • 「家庭版」香菇油菜	的做法图解五
    第五步
    5.锅内油热后加入香菇。
  • 「家庭版」香菇油菜	的做法图解六
    第六步
    6.香菇炒的快熟的时候加入油菜
  • 「家庭版」香菇油菜	的做法图解七
    第七步
    7.加入耗油 盐等翻炒几下
  • 「家庭版」香菇油菜	的做法图解八
    第八步
    8.等耗油入味就可以出锅了。

烹饪技巧

  • 油菜不要焯水太过了,不然太烂了也不好吃。挑选香菇要选肉厚实的好

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