家常菜香菇油菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.21 05:40

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主料

• 油菜 ：250
• 鲜香菇 ：80

辅料

• 糖 ：1
• 大葱 ：5
• 盐 ：2

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料。小油菜择洗干净，控水备用。
• 
  第二步
  2.鲜香菇切片。
• 
  第三步
  3.锅中放底油小火炒香葱末。
• 
  第四步
  4.放入小油菜，加一点儿盐，炒熟后盛出。
• 
  第五步
  5. 炒锅中放油烧至五成热，放入香菇翻炒，然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟，放入炒过的油菜翻炒均匀再放入味精调味即可。

烹饪技巧

• 先炒油菜然后盛出，最后再放入油菜快炒，保持绿叶菜的营养。

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