雨花石汤圆

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.04 05:02

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 糯米粉用热水，和成为光滑的面团。
• 第二步
  2. 取两份分别蘸抹茶粉和可可粉继续和匀，将和好的面粉放到一边醒一会，让水分充分吸收
• 第三步
  3. 做馅料，把准备好的花生，葡萄干，核桃仁，黑芝麻，白芝麻用黄油和在一起备用。（可以根据个人口味加不同的馅料）
• 第四步
  4. 将三块不同颜色的面团各取一小块（白绿咖色比例2:1:1），白以白色为主，分别搓成长条，然后扭在一起
• 第五步
  5. 搓好后，切成小块，包入馅料，逐一搓圆，成为汤圆，最后水开放入汤圆进去煮就可以了！

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雨花石汤圆

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雨花石汤圆主要是由蔬菜汁和糯米粉和芝麻等原料制作而成的，雨花石汤圆吃起来香甜软糯，色泽美观，是一道色味俱佳的菜品，制作美味的秘诀，搓面时如果想增加香味可适量加入……

包含食材

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