双色糯米圆子

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.02.12 06:38

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 材料：老南瓜，土豆，糯米粉，面粉（sorry啊忘拍了），牛奶，糖，盐，鸡蛋
• 第二步
  2. 把他们切切小块儿，锅上蒸熟
• 第三步
  3. 把熟的南瓜和土豆分别捣烂，加入适量的糖，一点点盐，还有适量牛奶和鸡蛋液
• 第四步
  4. 一半糯米粉一半面粉，分别加入南瓜泥和土豆泥，和面儿吧，揉成两个大大的面团儿
• 第五步
  5. 揪两个小面团，搓圆按扁跌在一块儿
• 第六步
  6. 然后做成你爱的形状，圆圆的方方的都ok。之后就放在蒸架上蒸吧，下面铺张大菜叶或纱布，以免拿起来时粘锅
• 第七步
  7. 蒸到他们都有点儿膨胀起来就ok啦
• 第八步
  8. 糯糯软软的，还有南瓜和土豆淡淡的甘甜味儿，牛奶在无意中会调戏你的味蕾。他们在锅里的时候你已迫不及待了噢^_^

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包含食材

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