耗油生菜

准备时间:3分钟

烹饪时间:6分钟

发布时间:2019.05.28 08:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 生菜过水汆烫断生后，锅内放少量油，把调好的碗汁，也就是，耗油，生抽，蒜蓉（这个量要多）糖一起倒入。炒出大泡泡，浇到摆好的生菜上面。
• 第二步
  2. 耗油本身有咸味，我口味淡没有额外加盐。如果喜欢口味偏咸的，可以加少量盐。也可以先炒耗油，出泡泡后加入其他调料，这样保险，避免碗里耗油多咸了。

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