蒜苗炒肉丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.12 04:32

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主料

• 瘦肉丝 ：3-5元
• 蒜苗 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蒜苗切段。肉丝嚼碎洗尽
• 第二步
  2. 将淀粉均匀撒在肉丝上，放一点点水进行搅拌
• 第三步
  3. 锅加热。倒入肉丝快速翻炒，炒至半熟，加入蒜苗
• 第四步
  4. 翻炒至7成熟，加入一点料酒，鸡精。全熟后加入盐，随后出锅

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