自制红烧萝卜

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.08.02 03:19

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主料

• 白萝卜 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：少许
• 老抽 ：少许
• 糖 ：少许
• 味精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 萝卜去皮洗净切块
• 第二步
  2. 锅中放水，放入萝卜过一下水
• 第三步
  3. 起油锅加热 放入萝卜煸炒
• 第四步
  4. 放少许老抽煸炒
• 第五步
  5. 放少许盐煸炒
• 第六步
  6. 再放少许糖煸炒加盖用小火焖10分钟
• 第七步
  7. 最后放少许味精翻匀出锅

烹饪技巧

• 先将萝卜过一下水，可减少炒的时间

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