美味小白菜炒土豆粉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.05 05:40

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主料

• 土豆粉、瘦肉、小白菜、金针菇 ：适量
• 蘑菇酱、 ：适量

辅料

• 老抽、盐、麻椒、食用油、 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把土豆粉煮到八分熟
• 第二步
  2. 煮到半透明时捞到盛凉水得盆中、避免粘连
• 第三步
  3. 锅中热油爆香麻椒后、捞出麻椒、不喜欢吃麻椒得可以放花椒、
• 第四步
  4. 放姜片爆香
• 第五步
  5. 放瘦肉、老抽、盐、翻炒至变色
• 第六步
  6. 倒入切好得小白菜金针菇翻炒至出汤
• 第七步
  7. 出汤后放香菇酱、因为酱是咸的所以少放盐
• 第八步
  8. 倒入土豆粉翻炒、熟透后关火倒鸡精
• 第九步
  9. 装盘，就可以开吃啦

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