自制清爽丝瓜炒鸡蛋

准备时间:2分钟

烹饪时间:2分钟

发布时间:2018.08.22 07:43

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主料

• 丝瓜 ：1-2根
• 鸡蛋 ：2-3个
• 葱 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 丝瓜洗净去皮后切片，葱花切好备用。
• 第二步
  2. 鸡蛋打散，加入少量盐入味。
• 第三步
  3. 炒鸡蛋至金黄色盛出备用。
• 第四步
  4. 加少许油，葱花炝锅，然后加入丝瓜翻炒至丝瓜变色，加入适量盐和鸡精，最后放入炒好的鸡蛋翻炒均匀，可以出锅啦！
• 第五步
  5. 亮相！

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丝瓜炒鸡蛋

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包含食材

• 丝瓜
• 鸡蛋

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