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营养小米辣烧鱼籽
营养小米辣烧鱼籽

营养小米辣烧鱼籽

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.04 10:02

鱼籽是一种具有高营养价值的食物,它含有大量人体所需的营养成分,因为在其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素等人体必需微量元素,且富含胆固醇,因此它对于人脑和骨骼的生长有促进作用。小米辣烧鱼籽味道鲜美,营养价值高,深受百姓欢迎。

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主料

辅料

具体步骤

  • 营养小米辣烧鱼籽的做法图解一
    第一步
    1.把鱼籽洗净,沥净水分
  • 营养小米辣烧鱼籽的做法图解二
    第二步
    2. 把小米辣切粒、葱姜切碎
  • 营养小米辣烧鱼籽的做法图解三
    第三步
    3. 热油,放入葱姜炒香
  • 营养小米辣烧鱼籽的做法图解四
    第四步
    4. 放入鱼籽
  • 营养小米辣烧鱼籽的做法图解五
    第五步
    5. 旺火,烹入料、香醋
  • 营养小米辣烧鱼籽的做法图解六
    第六步
    6. 加适量酱油
  • 营养小米辣烧鱼籽的做法图解七
    第七步
    7. 加入清水烧开
  • 营养小米辣烧鱼籽的做法图解八
    第八步
    8. 放入小米辣
  • 营养小米辣烧鱼籽的做法图解九
    第九步
    9. 加盐、白糖调味,小火烧制5分钟
  • 营养小米辣烧鱼籽的做法图解十
    第十步
    10. 翻面后再烧制2分钟,旺火收汁后,即可关火
  • 营养小米辣烧鱼籽的做法图解十一
    第十一步
    11. 出锅装盘,即可上桌品味

烹饪技巧

  • 1、小米辣辣味较重,不宜多放。2、葱姜、料酒、醋可以多放一些,便于去腥提鲜。

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小米辣烧鱼籽 小米辣烧鱼籽
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小米辣烧鱼籽口感鲜美,它是用小米辣与小鱼做成的,吃起来辣辣的口感很不错,很多人都很喜欢食用,它是小吃的一种,它的营养很高,小米辣烧鱼籽的做法比较的简单,胃口不好……

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