美味燕麦蒸蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.05.10 06:00

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将两个鸡蛋打散，并用筛网过滤一遍。这样口感更细腻哦~然后根据个人喜好加入适量的糖~
• 第二步
  2. 加入10g燕麦。燕麦不能加入太多，不然会破坏鸡蛋的口感~将燕麦直接撒在蛋液上就可以了，不必搅拌~
• 第三步
  3. 然后倒扣上个盘子上锅蒸六七分钟即可。
• 第四步
  4. 啦啦啦~出锅啦~看着是不是挺诱人的呢？

烹饪技巧

• 想吃嫩一点的蛋可以多放一点水，想吃有口感一点的，可以少放一点。喜欢牛奶的朋友可以将水替换成牛奶，活学活用。

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