美味青椒卤豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.25 01:01

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主料

• 卤豆腐 ：500
• 青椒 ：两根

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 准备材料。超简单。青椒两根，卤豆腐一袋。
• 第二步
  2. 卤豆腐切块，青椒切丁。
• 第三步
  3. 电饭煲放油热几分钟，然后放青椒。盖上焖几分钟。
• 第四步
  4. 焖个两三分钟，然后放卤豆腐干。继续焖个五六分钟，中间翻几次，避免糊锅。出锅前放点盐和生抽就行了。
• 第五步
  5. 出锅~又简单又美味。

烹饪技巧

• 因为寝室有室友不吃葱姜蒜等调料，故没有放这些，但是也很好吃。葱姜蒜那些调料，筒子们自己做的时候可以适量放点

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青椒卤豆腐干

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青椒卤豆腐干是一道比较普通但是非常美味的家常美食。卤豆腐干切条，青椒切丝一起放入盘中，油烧热，放入调料后浇至盘中，外层经热油后酥脆，里面的豆腐干滑嫩，能带给味蕾……

包含食材

• 卤豆腐干
• 青椒

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