包袱年糕

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.01.10 05:57

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将年糕切成一寸见方，十公分厚的小块儿。
• 第二步
  2. 用春卷皮把年糕片儿包起来，用蛋黄把封口粘好。
• 第三步
  3. 用小火，炸包好的年糕片儿。两面炸黄后拿出，用纸巾，将多余的油吸干
• 第四步
  4. 装盘上桌。
• 第五步
  5. 小贴士: 油不可太热了。用小到中火。油如果太热，里面的年糕会爆。包好的年糕，可以放在冰箱里，随时炸，趁热吃。外焦里糯。

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