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自制自制芒果肠粉
自制自制芒果肠粉

自制自制芒果肠粉

准备时间:3分钟
烹饪时间:4分钟
发布时间:2018.09.03 01:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备一个盘,倒入鱼胶粉,加入50g的冷开水
  • 第二步
    2. 加入细砂糖顺时针搅拌至糊状
  • 第三步
    3. 加几滴柠檬汁
  • 第四步
    4. 隔水加热至完全融化
  • 第五步
    5. 加热完后取出,倒入250g冷开水
  • 第六步
    6. 顺时针搅拌均匀
  • 第七步
    7. 保鲜膜平铺在盘上, 倒入搅拌好的浆,倒薄薄一层,容器大的可以倒完,容器小的分装倒开。
  • 第八步
    8. 放入冰箱冷藏15分钟完全凝固取出
  • 第九步
    9. 芒果切大小适中的薄片, 将冷冻好的水晶肠粉皮包起芒果,食3用

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花醉千杯客

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芒果肠粉 芒果肠粉
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不管是小时候还是长大了,芒果肠粉都是我的最爱,那香甜留于齿间,让人回味无穷,有一次芒果忘记吃了,后来我把它做成肠粉,老公吃了好多,夸我是贤妻良母,芒果肠粉,做工……

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