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冬季滋补羊肉大骨浓汤
胡萝卜玉米龙骨汤-冬季滋补圣品
胡萝卜玉米龙骨汤-冬季滋补圣品

胡萝卜玉米龙骨汤-冬季滋补圣品

准备时间:1分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.08.01 07:50

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主料

辅料

  • 食盐 ：少许
  • 水 ：足量

具体步骤

  • 第一步
    1. 胡萝卜去皮滚到切大块；甜玉米切断；生姜切片
  • 第二步
    2. 龙骨洗净血水沥干；
  • 第三步
    3. 将所有食材放入锅内并注入足量的水，过程中不能加水
  • 第四步
    4. 高压锅，大火上气后10分钟转入中小火，煲煮30分钟；（陶瓷锅，大火煮沸后，转中小火慢炖3小时）（电炖盅，按照炖盅自带程序炖煮）
  • 第五步
    5. 出锅前加入少许食盐即可
  • 第六步
    6. 根据个人口味决定是否加入葱花

烹饪技巧

  • 龙骨洗净后可以焯水一定选用甜玉米萝卜大块根据选用厨具来决定烹饪时间:高压锅，大火上气后10分钟转入中小火，煲煮30分钟；陶瓷锅，大火煮沸后，转中小火慢炖3小时电炖盅，按照炖盅自带程序炖煮

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冬季滋补羊肉大骨浓汤 冬季滋补羊肉大骨浓汤
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