家常蚝油杏鲍菇

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.11.09 05:58

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 食材准备好 杏鲍菇切片 洋葱辣椒切条
• 第二步
  2. 将猪瘦肉切条 加入少许糖、蚝油、淀粉、生抽 用手抓匀 腌半小时
• 第三步
  3. 锅内加入少许油 将蒜姜和红辣椒煸香
• 第四步
  4. 滑入事先腌好的肉翻炒 加入少许盐和蚝油 炒熟后盛出备用
• 第五步
  5. 然后锅底留油 将杏鲍菇倒入锅中 加入少许盐 再加入少许水 把杏鲍菇焖软 然后倒入葱头和尖椒
• 第六步
  6. 再加入事先炒好的肉 加盐和蚝油翻炒即可
• 第七步
  7. 炒好了 不知道味道怎么样 请你尝一尝

烹饪技巧

• 刀功不行我切的粗了待进步……

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