自制韭菜盒子

具体步骤

• 第一步
  1. 50斤的面～
• 第二步
  2. 用温水和成比包饺子稍软的面团
• 第三步
  3. 将面醒发半个小时左右
• 第四步
  4. 两个鸡蛋陪三两韭菜正合适
• 第五步
  5. 热油，煎鸡蛋打散程小块，一定要嫩嫩的才好吃
• 第六步
  6. 鸡蛋凉凉、加适量盐，蚝油，酱油，虾米搅拌均匀，闻着好香～
• 第七步
  7. 将韭菜切碎
• 第八步
  8. 一定要包的时候再和馅、要不韭菜出水就不好吃了
• 第九步
  9. 揪成两个饺子大小的剂子
• 第十步
  10. 包啦～
• 第十一步
  11. 锅底放少许油，用中火煎制即可
• 第十二步
  12. 完成～黄黄脆脆～