酱汁杏鲍菇

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.09 09:44

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主料

• 杏鲍菇 ：2个

辅料

• 生抽 ：少许
• 豆瓣酱 ：一小勺
• 糖 ：一小勺
• 盐 ：少许
• 蚝油 ：一小勺
• 味精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 杏鲍菇洗净，切成两段后切成5到6亳米的薄片
• 第二步
  2. 然后切成十字花刀，一面就好了，备用
• 第三步
  3. 然后拿一个碗，用生抽，老抽，糖，盐，豆瓣酱，蚝油，调一个汁将切好白的杏鲍菇腌制10分钟
• 第四步
  4. 然后锅内放油将腌好的杏鲍菇煎至两面金黄盛出装盘
• 第五步
  5. 尔后将煎好的杏鲍菇放入锅内，将腌制剩下的汤汁倒入锅内，加入少许味精，待汤汁收到差不多便可出锅享用啦！

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