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小米南瓜粥
「首发」小米南瓜粥
「首发」小米南瓜粥

「首发」小米南瓜粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 「首发」小米南瓜粥的做法图解一
    第一步
    1.南瓜去皮去囊，切成小块，越小越容易煮
  • 「首发」小米南瓜粥的做法图解二
    第二步
    2.把少量薏米浸泡10分钟
  • 「首发」小米南瓜粥的做法图解三
    第三步
    3.小黄米洗去杂质浸泡
  • 「首发」小米南瓜粥的做法图解四
    第四步
    4.电饭煲加够足量的水，把薏米冷水下锅煮
  • 「首发」小米南瓜粥的做法图解五
    第五步
    5.待水开后把小米倒入，用勺子划一下，盖上盖子，开了后要留条缝，以免溢锅
  • 「首发」小米南瓜粥的做法图解六
    第六步
    6.小米煮15分钟后加入南瓜一起熬煮，要用勺子时不时搅一下
  • 「首发」小米南瓜粥的做法图解七
    第七步
    7.洗好几个红枣，红枣要去核
  • 「首发」小米南瓜粥的做法图解八
    第八步
    8.南瓜半软烂时加入红枣
  • 「首发」小米南瓜粥的做法图解九
    第九步
    9.南瓜大概煮15-20分钟，这时南瓜已经全部变软烂后加入冰糖

烹饪技巧

  • 小米掺杂的杂物要挑选干净水开后才下小米，这样不后糊锅小米变浓稠后要经常搅拌红枣煮太久会变酸，后面才放粥放入冰箱冷藏后口味更佳

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小米南瓜粥 小米南瓜粥
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小米南瓜粥是一种用南瓜和小米熬制而成的一种粥。这种简单的粥热量很低，所以很适合减肥的人。小米是那种淡黄色，颗粒很小的谷物，平常百姓家里应该都会存储。两者搭配起来……

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