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金枪鱼披萨
自制金枪鱼披萨
自制金枪鱼披萨

自制金枪鱼披萨

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.20 05:44

  • 1563人看过
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主料

  • 高粉 ：100
  • 牛奶 ：75
  • 黄油 ：10
  • 酵母 ：1
  • 盐.糖 ：少许

辅料

  • 秋葵 圣女果 黑水榄 ：少许
  • 彩椒 新鲜罗勒 ：少许
  • 葵花油浸金枪鱼片罐头 ：80
  • 马苏里拉奶酪 ：若干

具体步骤

  • 第一步
    1. 高粉牛奶酵母盐糖放入面包机揉匀至稍稍出筋，加黄油摔打至扩展阶段。发酵1小时.
  • 第二步
    2. 发酵好的面团排气揉匀，饧15分钟。擀成中间薄，四周厚的圆形，放入披萨盘，用叉子扎孔。打开葵花油浸金枪鱼片罐头.很香哦~
  • 第三步
    3. 铺上一层番茄酱.
  • 第四步
    4. 撒一半马苏里拉奶酪.
  • 第五步
    5. 铺上金枪鱼
  • 第六步
    6. 放上洗净的圣女果.彩椒.黑水榄.秋葵.新鲜罗勒.
  • 第七步
    7. 再撒上马苏里拉奶酪.
  • 第八步
    8. 烤箱预热180度，中下层，20分钟即可.切割就可以开动了~

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