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麻香榨菜头
麻香榨菜头

麻香榨菜头

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.22 06:14

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主料

  • 榨菜头(全形榨菜) :2个
  • 白砂糖8勺
  • 麻油 :6勺

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将买回家的榨菜头泡在凉开水中5分钟,去掉点辣味和咸味。
  • 第二步
    2. 将泡好的榨菜头切小片放在大海碗中。
  • 第三步
    3. 将8勺白砂糖和6勺麻油(白砂糖和麻油可按个人口味添减)放入榨菜切片中。
  • 第四步
    4. 将混合了白砂糖和麻油的榨菜片搅拌均匀,放入密封保鲜碗中。放置1夜,第二天的早饭就可食用了。

烹饪技巧

  • 白砂糖和麻油的用量均可以凭自己的口味喜好添减,但缺一不可。

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榨菜的做法 榨菜的做法
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