高压锅披萨

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.09.03 03:52

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主料

• 面粉 ：适量
• 鸡蛋 ：1个
• 大葱 ：1根
• 肉 ：1两
• 西红柿 ：1个

辅料

• 料酒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大豆油 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉，水，揉成面团，发酵1个小时
• 第二步
  2. 葱切成末，肉切成肉丁，搅拌，放入糖，盐，料酒，酱油，香油，搅拌，入味
• 第三步
  3. 鸡蛋，打成蛋液，摊成薄饼，切成细丝
• 第四步
  4. 西红柿，切丁，小火加水铁锅种熬成番茄酱
• 第五步
  5. 面团，揉圆，干仗干成面饼，用叉子扎上n个小孔，摊上番茄酱，大葱肉馅，最后放上鸡蛋丝
• 第六步
  6. 高压锅抹油，放上饼，加热15分钟，ok

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