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花生薏米红枣骨藕汤
美味小薏米红枣骨藕汤
美味小薏米红枣骨藕汤

美味小薏米红枣骨藕汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.10.19 05:37

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主料

  • 排骨 ：3根
  • 莲藕 ：一段
  • 小薏米 ：适量
  • 红枣 ：几颗

辅料

  • 生姜 ：3块
  • 小葱 ：几颗
  • 桂皮 ：一块
  • 八角 ：两个
  • 干辣椒 ：两个
  • 盐 ：适量
  • 醋 ：少许
  • 蒜瓣 ：3瓣

具体步骤

  • 第一步
    1. 排骨洗净，冷水下锅，煮开后把排骨捞出，冲去浮在表面的腥沫，这样煮出来的汤才会清凉不混浊
  • 第二步
    2. 排骨放入高压锅中加适量的水，桂皮一块，八角两个，干辣椒3个，生姜3块，小薏米适量，少许的一点儿醋，能很好的软化骨头，促进钙的吸收，盖盖开煮，大火使高压锅上气以后，最小的小火七八分钟后关火
  • 第三步
    3. 藕切块，红枣适量，蒜瓣3个，小葱3颗打个结，一起加入高压锅内，加一些盐调一下底味，盖盖大火上气，小火5分钟关火，起锅后可根据自己的口味加盐，香菜，香油，葱花就可以啦，要是用砂锅炖锅的话，调整时间久可以啦

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花生薏米红枣骨藕汤 花生薏米红枣骨藕汤
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花生薏米红枣骨藕汤，是十分富有营养是不可多得的养生良膳。孩童喜欢，老人喜欢，成年人也喜欢，作为人人拍手称快的美食，虽然他有个朴素的名字。，但他的营养价值绝不朴素……

包含食材
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