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滋养花生薏米红枣骨藕汤
滋养花生薏米红枣骨藕汤

滋养花生薏米红枣骨藕汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.19 10:20

花生薏米红枣骨藕汤这是一道滋养身体的汤品。功能、营养俱全,但制作方法却十分的清楚明了。只要跟着步骤走,一定是可以学会的,而且这道汤对老人、小孩都有很好的功效。活血化瘀、清热解毒等等……为了家里人的身体健康,快快学起来吧!保证不吃亏!

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主料

辅料

  • 百合5
  • 枸杞5
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 葱花 :适量
  • 姜片 :2
  • 料酒 :1勺

具体步骤

  • 第一步
    1、花生洗净泡两到三个小时,莲藕切丁。
  • 第二步
    2、锅入适量水,倒入一勺料,水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。
  • 第三步
    3、过水后的排骨放到 砂锅里。
  • 第四步
    4、换新水后放入葱花和姜片大火烧开后转中火煮40分钟。
  • 第五步
    5、然后加入莲藕丁和泡好的花生米以及薏米、百合、枸杞和红枣,按个人口味调味加盐和鸡精,继续小火煮一个半小时关火即可。

烹饪技巧

  • 要注意控制火候,火候很关键!

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花生薏米红枣骨藕汤 花生薏米红枣骨藕汤
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花生薏米红枣骨藕汤,是十分富有营养是不可多得的养生良膳。孩童喜欢,老人喜欢,成年人也喜欢,作为人人拍手称快的美食,虽然他有个朴素的名字。,但他的营养价值绝不朴素……

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