农家炒鸡肉

准备时间:4分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.08.03 09:51

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡肉切小块放人碗中，加点料酒，生抽，胡椒粉腌制备用
• 第二步
  2. 青椒切了
• 第三步
  3. 小米辣和姜蒜一起切碎。这时，锅烧热油，下鸡肉炒一会装碗，注意鸡肉炒出的汤不要倒了
• 第四步
  4. 锅再烧热油，下小米辣和姜蒜爆香加入青椒爆炒，再倒入鸡肉和汤汁一起翻炒，喷点酱油生抽更入味，洒上胡椒粉和五香粉增香炒至快装盘时，淋上香芝麻油，加入盐继续翻炒出锅

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